الملف الشامل لوجبات رمضان

[COLOR="Red"]الاكله الصينيه [/COLOR

[COLOR="SeaGreen"]المقادير[/COLOR
صدور دجاج مقطعه مربعات متوسطه\بصل 2 حبه مقطعه مربعات متوسطه\2بصل اخضر مقطع\2فص ثوم\2ملعقه زيت زيتون\
ملعقه كبيره عسل\ملعقه كبيره نشا\3كاسات ماء حار\2ماجي\لومي اسود مطحون\كركم\ ملح\ فلفل اسود\ صويا\
صلصه باربكيو بالعسل\((شطه للي يحب اسبايسي))


الطريقه

نضع قدر به بصل والبصل الاخضر وزيت الزيتون ونحمسه ثم نضع فوقه الدجاج والبهارات ونحمسهم معاالى ان يتغير لون الدجاج
ثم نضع 1ونص كاس ماء مذوب به ماجيه على الدجاج وننتظر حتى يتبخر الماء ولا يبقى منه الا القليل نضع 1ونص كاس ماء
مذوب به ماجيه وصويا والباربكيو بالعسل والعسل والنشا((واللي يحبها سبايسي يحط شطه شوي ))ونصبهم على الدجاج ثم ننتظر قليلا ونستمر بالتحريك حتى يثخن الخليط ثم يقد مع الارز الابيض .

اكله العافيه وبالهناء يارب